Современная домашняя кухня за 30 минут

Освободите время на кухне, научившись готовить полноценные домашние блюда всего за полчаса. В основе программы лежит система организации процессов, которая позволяет совмещать повседневные задачи с ресторанными техниками.

Внутри вы найдете книгу рецептов, разделенную на категории для всей семьи, детей и особых случаев, а также дополнительные инструменты: таблицы расчета порций, чек-листы по ускорению готовки и рекомендации по кухонному оборудованию. Видеоуроки от автора наглядно демонстрируют лайфхаки по работе с продуктами и технику исполнения блюд — от классического борща до запеченных котлет по-киевски и ресторанных десертов.