Можно купить 232 ₽ 1 490 ₽ −84%
Куличи в шоколадном корпусе
О чём курс
Приготовьте пасхальную выпечку, которая выделяется среди классических предложений благодаря эффектному внешнему виду и увеличенному сроку свежести мякиша. Использование шоколадной капсулы не только создает эстетичный облик десерта, но и позволяет сдобному тесту дольше оставаться влажным.
В материалах разобраны нюансы работы с дрожжевым тестом: от постановки опары до правильной формовки изделия. Вы освоите два вида теста: сдобное с волокнистой структурой и творожное. Вся технология приготовления представлена в формате пошаговых видеоинструкций, что помогает избежать распространенных ошибок при выпечке.
Программа обучения
- Рецепт сдобного кулича с волокнистой структурой
- Рецепт творожного кулича
- Приготовление шоколадного корпуса для кулича
- Видеоуроки по всем этапам: от опары до формовки
- Список необходимого инвентаря и ингредиентов
Складчина создана 17 марта 2024 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.
Теги курса
Навыки
Другие материалы школы 3
L la_torte Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».
Ещё интересные курсы 12
Ещё интересные курсы
Можно купить 
Можно купить 236 ₽ 2 750 ₽ −91%
Полянка 2.0
Николай Гагарин, Ирина Мошкина
Можно купить 798 ₽ 3 990 ₽ −80%
Эклеры 2.0
Егор Козловский
Можно купить 96 ₽ 490 ₽ −80%
Торт Шварцвальд + корзиночки и трайфл
Елена Крохмаль
Предзаказ 188 ₽ 3 500 ₽ −95%
Бисквитные бенто-торты под заморозку
Екатерина Климчева
Можно купить 110 ₽ 500 ₽ −78%
Львовский сырник
Xleb.tartin
Можно купить 80 ₽ 200 ₽ −60%
Флаффи
Ольга Богатова
Можно купить 144 ₽ 1 499 ₽ −90%
Зефир без сахара на соке
Светлана Шубина
Можно купить 476 ₽ 2 600 ₽ −82%
Зимние пироги
Екатерина Алексеенко
Можно купить 80 ₽ 200 ₽ −60%
Торт замок
Maryana Cake
Предзаказ 321 ₽ 349 ₽ −8%
Осенние десерты
Мария ЗолотареваБ
Можно купить 122 ₽ 4 800 ₽ −97%
Безглютеновые страсти
leonov_chef 222 ₽ 800 ₽