3D-торт Бургер
О чём курс
Добро пожаловать на уникальный онлайн-вебинар, посвященный созданию невероятного 3D-торта в форме бургера. Этот курс — идеальное решение для тех, кто хочет выйти за рамки привычной кондитерской классики и освоить техники создания реалистичных десертов, которые удивляют не только своим внешним видом, но и потрясающим вкусом. В рамках обучения вы не просто научитесь печь торт, вы станете настоящим скульптором, способным превратить обычные ингредиенты в произведение гастрономического искусства.
Курс ориентирован как на практикующих кондитеров, желающих расширить свой ассортимент необычными позициями, так и на увлеченных любителей, стремящихся поразить близких или клиентов профессиональным подходом к декору. Главная особенность этого вебинара заключается в авторской начинке «Сникерс» с чизкейком внутри. Это сочетание текстур и вкусов гарантированно станет фаворитом ваших заказчиков, так как подобное исполнение является эксклюзивным и запоминающимся.
В процессе обучения вы пройдете полный путь создания 3D-торта: от сборки основы до финальных штрихов, придающих изделию максимальную натуральность. Особое внимание уделяется технике 3D-моделирования, которая позволяет придать торту правильную форму бургера. Вы научитесь работать с мастикой, освоите приемы покрытия, которые обеспечивают аккуратный и эстетичный результат. Важным преимуществом программы является обучение работе с декором: вы узнаете, как создавать все элементы бургера из подручных средств, полностью отказавшись от использования дорогостоящих молдов. Это не только экономит ваш бюджет, но и развивает творческое мышление, позволяя создавать уникальные детали без лишних затрат.
Почему стоит пройти этот курс? Во-первых, вы получите готовую технологию создания сложного 3D-торта, которая отработана до мелочей. Во-вторых, вы научитесь придавать десерту максимально натуральный вид, что является ключевым навыком в современном кондитерском искусстве. В-третьих, вы освоите работу с авторской начинкой, которая сама по себе является ценным активом для любого кондитера. Формат вебинара позволяет детально разобрать каждый этап работы, задать вопросы и увидеть все нюансы процесса в режиме реального времени. По итогам обучения вы будете обладать всеми необходимыми навыками для создания эффектного, вкусного и реалистичного торта-бургера, который станет настоящим украшением любого праздничного стола или витрины. Не упустите возможность повысить свой профессиональный уровень и добавить в свое портфолио работу, которая гарантированно привлечет внимание и вызовет восторг у окружающих.
Программа обучения
- Соберем торт
- Выполним 3D-моделирование
- Покрытие мастикой
- Работа с декором: весь декор создается из подручных средств без использования молдов
- Придадим бургеру натуральность
Теги курса
Другие материалы автора 12
АП Анастасия Политыкина Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Этот курс сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке курса будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.
Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены курса. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.
Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.