Складчина Каталог
Мои курсы

Cake box 2.0

4 участника
КХ Автор Ксения Хохлова

О чём курс

Создание авторских десертов в акриловых боксах, сочетающих эстетику корейского минимализма с современными технологиями кондитерского искусства. Программа ориентирована на кондитеров, желающих расширить ассортимент трендовыми продуктами, которые пользуются спросом в социальных сетях. Обучение включает отработку новых вкусовых сочетаний и текстур, а также теоретические основы работы с десертами в формате кейк-боксов.

Программа обучения

  • Pistachio & honey
  • Pavlova
  • Cacao & Banana
  • Tres Leches
  • Теоретические блоки (в формате прямых эфиров)
Складчина создана 22 июля 2025 г. · описание обновлено 10 июля 2026 г.

Другие материалы автора 12

КХ Ксения Хохлова Все материалы
Ice Cream Ice Cream 166 ₽ 3 500 ₽ −95%Корпусное пирожное Грецкий орех Корпусное пирожное Грецкий орех 95 ₽ 1 300 ₽ −93%Корпусное пирожное Слива Корпусное пирожное Слива 94 ₽ 1 300 ₽ −93%Корпусное пирожное Цветная капуста Корпусное пирожное Цветная капуста 96 ₽ 1 300 ₽ −93%Корпусные База. Базовый курс по корпусным Корпусные База. Базовый курс по корпусным 644 ₽ 5 990 ₽ −89%Марафон Муссовые торты Lights, camera, action Марафон Муссовые торты Lights, camera, action 327 ₽ 4 900 ₽ −93%Бенто: perfect match Бенто: perfect match 300 ₽ 4 900 ₽ −94%Корпусные пирожные Корпусные пирожные 360 ₽ 12 000 ₽ −97%Сборник Чизкейки Сборник Чизкейки 100 ₽ 2 000 ₽ −95%Муссовые торты Summer Муссовые торты Summer 397 ₽ 6 500 ₽ −94%Cake box Cake box 295 ₽ 4 900 ₽ −94%Корпусное пирожное Инжир Корпусное пирожное Инжир 94 ₽ 1 300 ₽ −93%

Ещё интересные курсы 12

Ещё интересные курсы

Зефир с уменьшенным содержанием сахара Серия · 2 выпуска
82 ₽ 1 070 ₽ −92%
3.0
Оплатили 52

Зефир с уменьшенным содержанием сахара

coffee.with.pepper
Медовики Предзаказ
1 158 ₽ 2 500 ₽ −54%
Оплатили 3

Медовики

SchoolSweet
Много украинской и немного одесской кухни Можно купить
180 ₽ 1 300 ₽ −86%
5.0
Оплатили 23

Много украинской и немного одесской кухни

Pracooking
Эклеры, Прага, Капкейки, Бонд, Медовик, Нью-Йорк, Эстерхази Можно купить
232 ₽ 4 400 ₽ −95%
Оплатили 47

Эклеры, Прага, Капкейки, Бонд, Медовик, Нью-Йорк, Эстерхази

Ольга Богатова
Марафон Сладкий стол Можно купить
362 ₽ 4 200 ₽ −91%
Оплатили 28

Марафон Сладкий стол

Мария Селянина
Профитроли с ванильным кремом Можно купить
80 ₽ 390 ₽ −79%
Оплатили 22

Профитроли с ванильным кремом

Елена Крохмаль
ТортДеко №1 март 2018 Можно купить
190 ₽ 950 ₽ −80%
Оплатили 18

ТортДеко №1 март 2018

ТортДеко
Торт Чизкейк+Крокембуш Предзаказ
597 ₽ 1 570 ₽ −62%
Оплатили 4

Торт Чизкейк+Крокембуш

sweet_weekend
Торт Тропик + Монастырская изба Предзаказ
228 ₽ 500 ₽ −54%
Оплатили 5

Торт Тропик + Монастырская изба

Олеся Шубина
370 ₽ 4 990 ₽