Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Торт Елка

4 участника
КХ Автор рецепта Ксения Хохлова Школа ks_candymom

Описание

Кондитер Ксения Хохлова разбирает технологию приготовления праздничного торта «Елка» со вкусом чая с бергамотом, черной смородины и крем-брюле. Десерт состоит из мусса с розмарином и чаем, слоя крем-брюле с черной смородиной и начинки с бергамотом. Для сборки изделия в тематической форме не требуются специальные кондитерские формы.

Что входит

  • Мусс с розмарином и чаем
  • Крем-брюле и черная смородина
  • Искрящаяся начинка с бергамотом
Складчина создана 26 июля 2026 г. · описание обновлено 25 октября 2026 г.

Теги

Навыки
Работа с текстурами

Другие рецепты автора 12

КХ Ксения Хохлова Все материалы
Торт Мандарин-имбирное печенье Торт Мандарин-имбирное печенье 1 737 ₽ 2 500 ₽ −31%Cake box Cake box 295 ₽ 4 900 ₽ −94%Это мороженое Pops. Корпусное мороженое Это мороженое Pops. Корпусное мороженое 546 ₽ 4 990 ₽ −89%Видеоурок по кремовой росписи торта Море Видеоурок по кремовой росписи торта Море 1 037 ₽ 1 300 ₽ −20%Корпусное пирожное Ежевика Корпусное пирожное Ежевика 96 ₽ 1 300 ₽ −93%Мини-курс по тартам Мини-курс по тартам 500 ₽ 2 600 ₽ −81%Корпусное пирожное Грецкий орех Корпусное пирожное Грецкий орех 95 ₽ 1 300 ₽ −93%Baba in banca Baba in banca 440 ₽ 4 900 ₽ −91%Марафон Муссовые торты Lights, camera, action Марафон Муссовые торты Lights, camera, action 327 ₽ 4 900 ₽ −93%Корпусные База. Базовый курс по корпусным Корпусные База. Базовый курс по корпусным 644 ₽ 5 990 ₽ −89%Муссовые торты. Текстуры Муссовые торты. Текстуры 226 ₽ 6 500 ₽ −97%Вебинар по муссовому торту Маракуйя-банан Вебинар по муссовому торту Маракуйя-банан 154 ₽ 1 300 ₽ −88%

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

189 ₽ 2 500 ₽