ЗОЖ-кондитерка: торты Сникерс и Наполеон

Научитесь готовить диетические версии классических десертов, которые сохраняют привычный вкус без лишних калорий. В материалах собраны пошаговые инструкции по созданию пп-тортов Сникерс и Наполеон, включая работу с альтернативными ингредиентами.

Внутри вы найдете видеоуроки по приготовлению бисквитов, различных видов заварного крема, шоколадной глазури и маршмэллоу для тортов. Теоретическая часть дополнена авторскими советами по технологии приготовления и рецептурами.