Картофельный хлеб

Name: Картофельный хлеб
Price: 780 RUB
Availability: PreOrder

7 участников

НС Автор Никита Смолий Школа Академия кулинарного искусства Эксклюзив

О чём курс

Добавление картофеля в тесто позволяет добиться особой мягкости и сочности мякиша, которые сложно получить при использовании только зерновой муки. Этот древний рецепт, адаптированный для современной кухни, поможет разнообразить ассортимент выпечки как на домашнем столе, так и в профессиональной пекарне. В рамках обучения разбирается классическая технология приготовления картофельного хлеба с луком с акцентом на правильную подготовку всех ингредиентов для достижения сбалансированного вкуса.

Программа обучения

История появления картофельного хлеба в Шотландии и Ирландии
Особенности использования картофеля в тесте как заполнителя
Подготовка и выбор ингредиентов для хлеба
Технология приготовления картофельного хлеба с луком
Отработка классического рецепта

Складчина создана 28 июля 2024 г. · описание обновлено 31 августа 2026 г.

Теги курса

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Этот курс сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке курса будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.

Финальный взнос будет ниже, чем 4 200 ₽?

Влада Администратор сайта

Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены курса. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.

Как я могу ускорить сбор складчины и уменьшить взнос?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.