О чём курс

Освойте технологию быстрой выпечки домашнего хлеба без использования промышленных дрожжей. Основу материала составляет авторская методика экспресс-закваски на природных бактериях, которая сокращает время подготовки теста. Вы научитесь печь ржаной хлеб по традиционным семейным рецептам, тыквенный хлеб, а также безглютеновые варианты без добавления молока, яиц и классической муки. Программа ориентирована на создание полезной выпечки с минимальными временными затратами.

Программа обучения

  • Секреты выпечки ржаного хлеба по бабушкиному рецепту
  • Приготовление тыквенного хлеба
  • Изготовление безглютенового хлеба без молока, яиц и муки
  • Пошаговая инструкция работы с экспресс-закваской
  • Приготовление и использование бездрожжевой экспресс-закваски на природных бактериях
Складчина создана 5 мая 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии

Другие материалы автора 12

ОМ Оксана Мицкевич Все материалы
80 ₽ 490 ₽