Золотые рецепты из тыквы

Тыква содержит в 5 раз больше каротина, чем морковь, и является рекордсменом по содержанию железа среди овощей — этот мастер-класс учит превращать продукт в полноценный рацион для всей семьи. Вы разберете способы приготовления тыквы, сохраняющие её целебные свойства, от лечебных блюд для детей до десертов без использования муки, яиц, молока и сахара. Внутри — техники создания сыроедческих лакомств, выпечки и полноценных сытных блюд вроде пиццы и мантов. Обучение будет полезно тем, кто хочет внедрить в меню продукты для укрепления иммунитета и улучшения работы пищеварения, не жертвуя при этом вкусом привычной еды.