Новогодний фуршет

21 участник

О чём курс

Организуйте праздничный стол, используя концепцию фуршетных боксов. Внутри собраны рецепты порционных закусок, десертов и оригинальные способы подачи традиционных блюд, которые удобно брать с собой или сервировать для гостей.

В материалах представлены пошаговые видеоинструкции, описания приготовления и рекомендации по выбору упаковки для фуршетных наборов. Вы освоите создание закусочных шапок, шишек, орешков, мини-чизкейков и бисквитных тарталеток, а также научитесь подавать классические салаты в форме торта.

Программа обучения

  • Торт «Елка» 3Д
  • Бокс с бисквитными палочками
  • Бокс с закусочными шапками и шишками
  • Бокс с порционными салатами (3 вкуса)
  • Бокс с закусочными орешками
  • Бокс с бисквитными тарталетками
  • Бокс с нарезными пирожными
  • Бокс с миндальными профитролями
  • Бокс с мини-чизкейками (порционные закуски)
  • Бокс с кростини
  • Курица бескостная
  • Подача традиционных салатов в формате торта
  • Ссылки на упаковку для фуршетных боксов
Складчина создана 5 декабря 2025 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ДА Дарья Артемова Все материалы
198 ₽ 1 290 ₽