Рецепт

Сытные нескучные гарниры

5,0 104 участника

ВИ Автор рецепта Владимир Инжуватов Школа ЩиБорщи

Описание

Превратите привычные крупы и макароны в полноценные ресторанные блюда, не тратя на готовку лишнего времени. Материал помогает освоить кулинарные техники, которые позволяют создавать разнообразные гарниры из доступных продуктов, имеющихся на каждой кухне. Вы научитесь работать с пастой, рисом, перловкой, овсянкой, булгуром, гречкой и фасолью, используя профессиональные подходы к варке и сочетанию ингредиентов. Результатом станет база из 12 проверенных рецептов и навык быстрого создания авторских блюд из того, что есть под рукой.

Что входит

Паста: классическая карбонара (технология без сливок) и метод приготовления пасты на сковороде за 10 минут.
Рис: приготовление плова и азиатского жареного риса.
Перловка: приготовление перлотто с грибами.
Овсянка: авторская модернизация привычной крупы.
Булгур: рецепт с луком и чечевицей.
Гречка: создание боулов с яйцом пашот и овощами (принцип конструктора).

Складчина создана 12 апреля 2020 г. · описание обновлено 1 ноября 2026 г.

Другие материалы автора 11

ВИ Владимир Инжуватов Все материалы

Супы 2.0 462 ₽ 4 000 ₽ −88%

Конструктор шаурмы, Секреты сочных шашлыков, Пирог с карамельной морковью 80 ₽ 397 ₽ −80%

Разнообразные завтраки, как в кафе 120 ₽ 4 425 ₽ −97%

Когда на кухне все получается 104 ₽ 290 ₽ −64%Э Это на Новый год! 788 ₽ 2 900 ₽ −73%

Вкусно без границ 210 ₽ 990 ₽ −79%О Основы домашней кулинарии 328 ₽ 9 900 ₽ −97%

Базовый курс по кулинарии 1 420 ₽ 9 990 ₽ −86%И Идеальный ужин за 30 минут + Кулинарные основы 1 000 ₽ 12 800 ₽ −92%

Конструктор салатов, омлетов и супов 80 ₽ 299 ₽ −73%

Завтраки как в ресторане 2 515 ₽ 5 990 ₽ −58%

H helenushka 27 марта 2021 г.

Достоинства: харизматичный автор, короткие ролики, доступная подача, заменяемые ингредиенты

Кажется, я нашла идеальный курс про гарниры. Раньше готовка для меня была скучной, честно. Сейчас — нет. Автор харизматичен, и после курса хочется всё повторить, слюнки текут, когда он рассказывает тонкости. Ролики недлинные, всё доступно, и ингредиенты есть заменяемые, что удобно для любого бюджета. Открыла для себя понятие «боулы», оказывается, давно их готовлю. Спасибо автору и организатору, классный курс.

Почему рецепт стоит всего 106 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить рецепт?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.

Можно ли скачать рецепт после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».