Можно купить 138 ₽ 2 060 ₽ −93%
Оригинальный английский рецепт имбирно-медового печенья
О чём курс
Аутентичный рецепт английского имбирно-медового печенья из Скарборо адаптирован для профессионального кондитерского использования. Технология позволяет создавать плоские изделия, которые идеально сохраняют форму при выпечке и подходят для художественной росписи. Помимо основы, материал охватывает техники работы с тестом, создание собственных трафаретов для декора и методы переноса рисунка на поверхность печенья. Продукт сочетает выраженные ноты меда, имбиря, корицы, мускатного ореха и апельсиновой цедры.
Программа обучения
- Тесто в вопросах и ответах
- Вырезание форм без вырубок
- Выпекание
- Создание лекал (трафаретов)
- Как сделать топпер
- Перенос рисунка на печенье
Складчина создана 4 июня 2021 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.
Теги курса
Профессии
Навыки
Проблемы
Другие материалы автора 1
АО Анна Олейник, Константин Олейник Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».
Ещё интересные курсы 12
Ещё интересные курсы
Можно купить 
Можно купить 464 ₽ 2 950 ₽ −84%
Пора печь блины
Novikov School
Можно купить 150 ₽ 350 ₽ −57%
Кенди бар
Мария Манахова
Можно купить 280 ₽ 590 ₽ −53%
Семейная кухня для встречи гостей. 10 праздничных меню
Алёна МорозикП
Предзаказ 1 547 ₽ 3 500 ₽ −56%
Покрытие муссовых тортов велюром и глазурью
Наталья Лукашова
Предзаказ 380 ₽ 499 ₽ −24%
Рисунок на торте
Ксения Енакиевская
Можно купить 356 ₽ 5 090 ₽ −93%
Работа с шоколадом и базовый декор
Сергей Кулькин, Майя Климина
Можно купить 194 ₽ 790 ₽ −75%
Сборник блюд из фарша Мясорубка
Анна РейМ
Можно купить 400 ₽ 3 000 ₽ −87%
Многоярусный торт "Карусель"
Надежда Ермолович3
Предзаказ 1 271 ₽ 2 790 ₽ −54%
3Д анимационные торты
Владимир Дараган
Можно купить 180 ₽ 990 ₽ −82%
Украшение торта из сахарного листа
Виктория Климова
Можно купить 100 ₽ 600 ₽ −83%
Овощной марафон
Виктория Исакова 98 ₽ 1 020 ₽