О чём курс

Избавьтесь от стереотипа о долгой подготовке баклажанов и откройте для себя новые способы приготовления этого овоща без необходимости предварительного замачивания. Сборник включает 40 рецептов, от быстрых закусок и паштетов до полноценных основных блюд, таких как ленивая лазанья, баклажаны по-китайски и ризотто. Материал ориентирован на тех, кто хочет разнообразить повседневный рацион простыми, но эффектными блюдами.

Программа обучения

  • Хит-салат с творожным сыром
  • Быстрая икра на йогурте
  • Сливочные баклажаны
  • Аджапсандал
  • Баклажаны-пчелки
  • Закуска в стиле "Тещин язык"
  • Закуска с орехами
  • Запеканка с лавашом
  • Брускетта за 5 минут
  • Закуска с фаршем
  • Рагу в пакете
  • Полевые баклажаны
  • По бабушкиному рецепту
  • Фаршированные овощи
  • Бабагануш
  • Ленивая лазанья
  • Баклажаны по-китайски
  • Кусковое рагу
  • Баклажаны с брынзой
  • Битые баклажаны
  • Ризотто с баклажанами
  • Салат по-корейски
  • Баклажаны-веер
  • В стиле чахохбили
  • Лодочки с сыром и томатами
  • Икра в казане
  • Паштет с плавленым сыром
  • Теплый салат
  • Паста а-ля Норма
  • Салат с рукколой и соусом
  • Конверт по турецким мотивам
  • Баклажаны-осьминожки
  • Пикантные баклажаны
  • Маринованные баклажаны с овощами
  • Икра заморская
  • Баклажаны на мангале с соусом
  • А-ля хачапури
  • Минипиццы
  • Рулетики с фаршем на гриль
  • Печеный баклажан с чесночной курицей
Складчина создана 6 июля 2024 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии
218 ₽ 770 ₽