Баскский тарт с вишней и ванильным кремом

Name: Баскский тарт с вишней и ванильным кремом
Price: 210 RUB
Availability: InStock

22 участника

О чём курс

Освойте приготовление изысканного десерта, сочетающего хрустящую песочную основу, сочную вишневую начинку и нежный ванильный заварной крем. В материалах курса подробно разбираются технологические нюансы работы с тестом и кремом, а также критические ошибки при заморозке, формовке и сборке изделий, влияющие на финальный вкус и текстуру.

Программа обучения

Приготовление песочного теста
Приготовление заварного крема
Приготовление вишневой начинки
Разбор ошибок при заморозке, хранении и дефростации
Техника правильной обработки песочного теста
Баланс ингредиентов в начинке и тесте
Ошибки при формовке и сборке тартов

Складчина создана 18 августа 2025 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Другие материалы автора 12

ВН Вера Никандрова Все материалы

Классика 3.0 990 ₽ 7 900 ₽ −87%

Муссовые пирожные 192 ₽ 4 900 ₽ −96%

Классика 400 ₽ 11 900 ₽ −97%

Новогодний торт Noisette 1 718 ₽ 3 490 ₽ −51%

Секреты дрожжевой сдобной выпечки 140 ₽ 399 ₽ −65%

Фудфото для кондитеров 122 ₽ 599 ₽ −80%

Нарезные пирожные 200 ₽ 12 000 ₽ −98%

Рулет Морковный и Торт Мокко 188 ₽ 4 250 ₽ −96%О Онлайн курс кондитерского искусства Хиты 2 703 ₽ 25 000 ₽ −89%

Тарты 990 ₽ 9 900 ₽ −90%К Куличи да пасхи 2 1 380 ₽ 8 700 ₽ −84%

Птичье молоко 82 ₽ 1 599 ₽ −95%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 210 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».