Рецепт

Выпечка лайт: круассаны, улитки, пицца

38 участников

Описание

Приготовление крафтовых круассанов дома возможно без использования сложного профессионального оборудования и редких ингредиентов. Упрощенная методика позволяет освоить выпечку качественных слоеных изделий, используя как российскую, так и зарубежную муку из доступных магазинов. В процессе обучения вы разберете основы тестоведения, технику работы с заварным кремом и приготовление авторского соуса для пиццы. Полученные навыки подходят как для домашней выпечки, так и для запуска ассортимента в мини-пекарне.

Что входит

Классические круассаны
Улитки с изюмом и заварным кремом
Пицца с авторским соусом

Складчина создана 21 января 2023 г.

Другие рецепты автора 12

ВН Вера Никандрова Все материалы

Золотая классика: 6 тортов 1 815 ₽ 25 200 ₽ −93%

Мороженое Дубайский шоколад 88 ₽ 599 ₽ −85%

Кексы - это любовь 752 ₽ 7 500 ₽ −90%

3 вкуса пирожного Картошка 90 ₽ 1 299 ₽ −93%

Тарталетка Пекан-Тоффи 602 ₽ 2 100 ₽ −71%

Муссовые пирожные 192 ₽ 4 900 ₽ −96%

Торт Шоколадный трюфель 2 314 ₽ 3 490 ₽ −34%

Тарталетки 900 ₽ 11 900 ₽ −92%

Нарезные пирожные 200 ₽ 12 000 ₽ −98%

Заварни 600 ₽ 9 900 ₽ −94%К Куличи да пасхи 2 1 380 ₽ 8 700 ₽ −84%

Морковный рулет 752 ₽ 2 100 ₽ −64%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему рецепт стоит всего 126 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить рецепт?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.

Можно ли скачать рецепт после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».