Пирожное «Картошка» — это не просто десерт из детства, а один из самых востребованных продуктов в ассортименте кондитера. В основе курса лежит технология приготовления трех авторских вариаций лакомства с акцентом на баланс текстур и необычные вкусовые сочетания.
Внутри программы разбираются:
Материал учит не только строго следовать рецептам, но и использовать остатки кондитерского производства, подбирать правильные бисквиты и кремы, а также профессионально работать с заморозкой и сроками хранения готовых изделий по стандартам ГОСТа.
Десерт Павлова 96 ₽ 399 ₽ −76%
Классика 3.0 990 ₽ 7 900 ₽ −87%
Кондитерский клуб 193 ₽ 1 500 ₽ −87%
Тарталетки 900 ₽ 11 900 ₽ −92%
Нарезные пирожные 200 ₽ 12 000 ₽ −98%
Кексы - это любовь 752 ₽ 7 500 ₽ −90%
Фудфото для кондитеров 122 ₽ 599 ₽ −80%
Выпечка лайт: круассаны, улитки, пицца 126 ₽ 1 490 ₽ −92%
Рождественская выпечка 700 ₽ 8 500 ₽ −92%
Заварни 600 ₽ 9 900 ₽ −94%
Круассаны с начинками 800 ₽ 7 900 ₽ −90%
Тарты 990 ₽ 9 900 ₽ −90%Сегодня делал по этому рецепту. Просто шикарнейшая штука! По сравнению с ней любая картошка — комбикорм. Единственный тут косяк в раскладке: некоторые заготовки остаются в избытке, что не позволяет легко просчитать калькуляцию. Но на вкус просто прелесть. Рекомендую.
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».
Можно купить 
Можно купить 
Можно купить 
Предзаказ 
Можно купить 
Можно купить 
Можно купить 
Можно купить 
Можно купить 
Предзаказ 