5 салатов. 5 заправок
О чём курс
Научитесь сочетать необычные ингредиенты и создавать ресторанные вкусы в домашних условиях. Автор делится базовыми техниками и секретами приготовления заправок, которые превратят привычные овощи в полноценное блюдо. Вы разберете принципы работы с текстурами и балансом вкусов, чтобы в дальнейшем самостоятельно экспериментировать с составами салатов.
Программа обучения
- Салат с хрустящими баклажанами и йогуртовой заправкой
- Салат с арбузом, фетой и заправкой по мотивам японского соуса понзу
- Салат с пастой и зеленой заправкой по мотивам соуса песто
- Зелёный салат с жареным адыгейским сыром и имбирной заправкой
- Салат с карамелизованной куриной печенью, грушей и гранатовой заправкой
Теги курса
Другие материалы автора 12
ОБ Ольга Богатова Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».