80 ₽ 300 ₽ −73%
Тирамису
Создан: 13 августа 2022 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Изучите профессиональный подход к приготовлению тирамису, который выходит за рамки классического домашнего рецепта. Автор разбирает технику создания стабильных кремов на базе пат-а-бомб и крем-англез, которые подходят для заморозки, длительного хранения и использования в других десертах. Вы научитесь работать с ароматными основами на вине, выпекать универсальные бисквиты и создавать эффектный декор для порционных пирожных и тортов.
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
Предзаказ 1 498 ₽ 2 090 ₽ −28%
Сладкий шарик
Кондитерка
288 ₽ 2 400 ₽ −88%
2 сборника: 16 тортов и 12 чизкейков
anna_caramel_dessert
80 ₽ 900 ₽ −91%
Первые блюда
Наталия
540 ₽ 5 000 ₽ −89%
Пасха. Закваска + дрожжи
Ольга Пекарько
Предзаказ 516 ₽ 3 500 ₽ −85%
Много мяса
Спиридон Яныгин
80 ₽ 500 ₽ −84%
Рецепт кондитерской вафли Фейетин
smuglyanochka_
Предзаказ 380 ₽ 500 ₽ −24%
Песочный торт-елка без сахара
Светлана Шубина
156 ₽ 1 980 ₽ −92%
Больше чем завтраки
Диана Ирова
80 ₽ 1 500 ₽ −95%
Блины
Аалия Маджид
260 ₽ 500 ₽ −48%
Стародубский заварной хлеб
Xleb.tartin
Предзаказ 1 255 ₽ 4 900 ₽ −74%