Складчина Каталог
Мои курсы

Рулеты

47 участников
СД Автор Саба Джанджгава

О чём курс

Научитесь готовить эластичные бисквиты, которые идеально скручиваются без трещин и подходят для создания рулетов любого размера в домашних условиях. Программа включает пошаговую технологию приготовления двух авторских десертов: Ваниль-Клубника и Шоколад-Мандарин-Маскарпоне. Курс подходит для начинающих кондитеров, так как не требует специального профессионального оборудования.

Программа обучения

  • Видео-урок по приготовлению рулета Ваниль-Клубника
  • Видео-урок по приготовлению рулета Шоколад-Мандарин-Маскарпоне
Складчина создана 5 мая 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Другие материалы автора 10

СД Саба Джанджгава Все материалы
Современные десерты и классические техники Современные десерты и классические техники 270 ₽ 3 900 ₽ −93%Марафон по эклерам Марафон по эклерам 210 ₽ 4 900 ₽ −96%Начинки для эклеров Начинки для эклеров 1 612 ₽ 5 050 ₽ −68%О Онлайн курс по нарезным пирожным 2 519 ₽ 6 000 ₽ −58%Марафон по макарон Марафон по макарон 204 ₽ 4 900 ₽ −96%Мильфей Мильфей 298 ₽ 2 650 ₽ −89%Веррины Веррины 260 ₽ 6 900 ₽ −96%Эклер Эклер 3 224 ₽ 5 050 ₽ −36%Опера-медовик Опера-медовик 522 ₽ 3 620 ₽ −86%Тарталетки Тарталетки 560 ₽ 4 680 ₽ −88%

Ещё интересные курсы 12

Ещё интересные курсы

С
Серия · 2 выпуска
262 ₽ 5 096 ₽ −95%
Оплатили 48

Сладкие рецепты

Кондитория
К
Можно купить
400 ₽ 10 000 ₽ −96%
5.0
Оплатили 25

Классика СССР

Мария Липская
Памятка для настоящего кондитера по тартам и начинкам для них Предзаказ
715 ₽ 749 ₽ −5%
Оплатили 2

Памятка для настоящего кондитера по тартам и начинкам для них

Алёна Аракчеева
Торт Новый белый Предзаказ
254 ₽ 8 000 ₽ −97%
Оплатили 2

Торт Новый белый

Любовь Ки
6 видов зефира. Тонкости и секреты приготовления Можно купить
149 ₽ 2 500 ₽ −94%
Оплатили 22

6 видов зефира. Тонкости и секреты приготовления

Лиза Глинская
Нарезное пирожное Экзотик Предзаказ
632 ₽ 1 690 ₽ −63%
Оплатили 4

Нарезное пирожное Экзотик

Елена Крохмаль
192 ₽ 3 440 ₽