Сыроедческий торт «Захер»
Описание
Приготовьте легендарный австрийский десерт в формате Raw, полностью исключив из состава муку, сахар, яйца, сливочное масло и глютен. Этот рецепт адаптирован для тех, у кого нет профессиональной кухонной техники: все основные этапы, включая измельчение ингредиентов, легко выполняются с помощью обычной мясорубки.
В основе десерта — шоколадные бисквиты и абрикосовая прослойка, при этом авторская рецептура не требует использования кешью и длительного проращивания гречки. Благодаря минимальному количеству масел, сосредоточенных только в глазури, готовый торт получается значительно легче классических сыроедческих аналогов.
Что входит
- Приготовление шоколадного бисквита без муки и яиц
- Создание абрикосовой прослойки (джема) без сахара
- Приготовление шоколадной глазури
- Сборка и финальное оформление торта
- Технология работы с ингредиентами без использования мощного блендера
Теги
Другие рецепты автора 1
МБ Маргарита Бузова Все материалы
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».