О чём курс

Приготовьте классический яблочный десерт в адаптированной версии, подходящей для веганского и безглютенового рациона. Рецептура основана на рассыпчатом тесте без использования глютена и нежной кремовой заливке на растительной основе.

Внутри вы найдете пошаговую инструкцию по созданию торта, включая авторские рецепты веганской сметаны и специализированной безглютеновой мучной смеси. Курс будет полезен тем, кто ищет полезные альтернативы привычной выпечке без потери вкусовых качеств. На выходе вы получите полноценный десерт, для приготовления которого потребуется минимальный набор инвентаря: духовка, фольга и кольцо диаметром 14 см.

Программа обучения

  • Приготовление безглютеновой основы для пирога
  • Создание веганской кремовой начинки
  • Подготовка яблок и сборка десерта
  • Технология выпекания в кондитерском кольце
  • Бонус: рецепт домашней веганской сметаны
  • Бонус: приготовление универсальной безглютеновой смеси
Складчина создана 16 мая 2023 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

МЛ Мария Липская Все материалы
80 ₽ 650 ₽