Описание

Станьте первопроходцем в своем городе, предложив уникальный десерт, за которым выстраиваются очереди. Материал обучает технологии приготовления чизкейков в формате эскимо, сочетающих в себе популярность классического десерта и удобство подачи на палочке. Вы освоите авторские рецептуры и методы оформления, которые выделят вашу продукцию на фоне конкурентов.

Что входит

  • Технология приготовления основы эскимо-чизкейка
  • Сборка и формовка десертов
  • Варианты декора и подачи
  • Работа с ингредиентами для стабильного результата
Складчина создана 27 июля 2021 г. · описание обновлено 1 ноября 2026 г.

Теги

Другие рецепты автора 12

СШ Светлана Шубина Все материалы
280 ₽ 5 500 ₽