Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Зефиро-сэндвич без сахара

4 участника
СШ Автор рецепта Светлана Шубина Школа ZeroCake School

Описание

Приготовьте нежный ягодный десерт в хрустящем песочном обрамлении, исключив из состава сахар. В основе обучения лежит создание воздушного зефира и работа с текстурой песочного теста, которые идеально сочетаются между собой. Вы освоите техники формирования сэндвичей, а также научитесь экспериментировать с различными ягодными вкусами и формами готового изделия. Материал подходит как для домашнего приготовления десертов к чаю, так и для тех, кто хочет разнообразить меню альтернативными сладостями без сахара.

Что входит

  • Приготовление ягодного зефира без сахара
  • Работа с песочным тестом для обрамления сэндвичей
  • Техники сборки и формирования десерта
  • Эксперименты с ягодными вкусовыми сочетаниями
Складчина создана 15 апреля 2021 г.

Другие рецепты автора 12

СШ Светлана Шубина Все материалы
Э Эскимо чизкейк 280 ₽ 5 500 ₽ −95%ПП-картошка с начинкой à la моти ПП-картошка с начинкой à la моти 560 ₽ 6 500 ₽ −91%З Зефир с мармеладом без сахара и уваривания 198 ₽ 999 ₽ −80%Сборник закусочных орешков Сборник закусочных орешков 80 ₽ 1 200 ₽ −93%Ш Шоколад ручной работы без сахара 1.0 и 2.0 198 ₽ 2 000 ₽ −90%Фитнес-десерт от А до Я Фитнес-десерт от А до Я 108 ₽ 6 000 ₽ −98%Уютная осень: для семьи и продаж Уютная осень: для семьи и продаж 615 ₽ 6 900 ₽ −91%Коллекция закусочных ПП-нарезных под заморозку Коллекция закусочных ПП-нарезных под заморозку 1 076 ₽ 6 900 ₽ −84%Бенто-конструктор Бенто-конструктор 3 773 ₽ 5 990 ₽ −37%Сборник конфитюров и карамелей без сахара Сборник конфитюров и карамелей без сахара 51 ₽ 999 ₽ −95%Коллекция воздушных рулетов Коллекция воздушных рулетов 278 ₽ 6 900 ₽ −96%Ч Чизкейк для всех. Тариф Пеку 95 ₽ 4 900 ₽ −98%

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

198 ₽ 999 ₽