Творожные сырки
О чём курс
Приготовьте домашние творожные сырки с натуральным составом, которые станут полезной альтернативой покупным сладостям. Технология позволяет создавать лакомство с различными вкусовыми акцентами, включая классический, шоколадный, кокосовый, ореховый и фисташковый варианты.
В материалах подробно описаны процессы приготовления начинок, подготовки ягодных наполнителей и техника правильного глазирования. Готовые сырки можно хранить в морозильной камере до одного месяца, варьируя текстуру десерта от плотной, как мороженое, до нежной и мягкой после размораживания. Для работы не требуется специализированное оборудование, достаточно стандартных силиконовых форм.
Программа обучения
- Приготовление основы творожных сырков
- Подготовка ягодных наполнителей
- Работа с шоколадной глазурью
- Рецептуры начинок:
- Классическая
- Шоколадная
- Кокосовая
- Ореховая
- Фисташковая
- Технология заморозки и дефростации десерта
Теги курса
Другие материалы автора 10
ЮБ Юлия Бугимбаева Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».