Нарезная конфета «Три Ореха»

8 участников

О чём курс

Создайте авторский десерт, сочетающий текстуры фундука, миндаля и фисташки. Материал представляет собой профессиональную технологическую карту для приготовления нарезных конфет с ореховым пралине.

Программа обучения

  • Технологическая карта приготовления нарезной конфеты «Три Ореха»
  • Работа с ореховыми компонентами (фундук, миндаль, фисташка)
Складчина создана 5 февраля 2021 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

СЕ Светлана Егорова Все материалы
80 ₽ 350 ₽