Можно купить224 ₽ 2 000 ₽ −89%
Трюфель Бри-Лемонграсс
Создан: 23 февраля 2021 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Приготовьте изысканный ганаш, сочетающий кремовую текстуру сыра бри с цитрусовой свежестью лемонграсса. Техника предназначена для кондитеров, желающих освоить работу с нестандартными ингредиентами и сложными вкусовыми профилями. Внутри вы найдете детальный процесс создания начинки, темперирования шоколада и финального оформления изделия.
Другие материалы автора
Можно купить
Можно купить106 ₽ 310 ₽ −66%
Трюфель «Белые грибы»
Светлана Егорова
Можно купить152 ₽ 1 000 ₽ −85%
Конфеты. Зимние вкусы
Светлана Егорова
Можно купить100 ₽ 350 ₽ −71%
Корпусная конфета «Медовый имбирь»
Светлана Егорова
Можно купить88 ₽ 300 ₽ −71%
Трюфель Чернослив - козий сыр - тмин
Светлана Егорова
Можно купить100 ₽ 300 ₽ −67%
Трюфель Черника-йогурт-корица
Светлана Егорова
Можно купить88 ₽ 700 ₽ −87%
Батончики Mars & Snickers
Светлана Егорова
Можно купить90 ₽ 350 ₽ −74%
Нарезная конфета Манго - Молочный улун
Светлана Егорова
Можно купить160 ₽ 1 500 ₽ −89%
Трюфели 4 Сыра. Части 1 и 2
Светлана Егорова
Можно купить80 ₽ 350 ₽ −77%
Нарезная конфета «Три Ореха»
Светлана Егорова
Можно купить92 ₽ 175 ₽ −47%
Корпусная конфета Куантро
Светлана Егорова
Можно купить80 ₽ 175 ₽ −54%
Трюфель Дор блю-яблоко-фенхель
Светлана ЕгороваОтзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
Можно купить170 ₽ 2 090 ₽ −92%
Стекляшки
Мария Бондарева
Можно купить258 ₽ 3 000 ₽ −91%
Домашнее мороженое
Kate TretyakovaС
Можно купить80 ₽ 600 ₽ −87%
Сборник рецептур
Пол Эндрю Янг
Можно купить80 ₽ 1 550 ₽ −95%
Зефир простой
Юлия Скокова
Можно купить106 ₽ 542 ₽ −80%
Леденцы из изомальта
Мария Ермолаева
Можно купить84 ₽ 1 190 ₽ −93%
Зефир в шоколаде
Галина Макеева
Можно купить80 ₽ 1 000 ₽ −92%
Халва
Галина Макеева
Можно купить786 ₽ 7 500 ₽ −90%
Шоколадные игры. Весна
Ольга Пениоза
Можно купить108 ₽ 500 ₽ −78%
МК по маршмеллоу "Зверье мое"
Марина Невская
Можно купить140 ₽ 600 ₽ −77%
Видео-урок по шоколадному декору
Алина Павлова
Можно купить660 ₽
Идеальный мужской торт на 23 февраля "Пельмешки"
Юлия БугимваеваС
Можно купить200 ₽ 2 490 ₽ −92%