Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Нарезная конфета Манго - Молочный улун

6 участников
СЕ Автор рецепта Светлана Егорова

Описание

Создайте утонченный десерт, сочетающий экзотическую сладость манго и сливочные ноты чая улун. Рецептура рассчитана на кондитеров продвинутого уровня, готовых работать с точными температурными режимами. При соблюдении технологии хранения (16-18C) срок годности готового продукта составляет 45 дней. В комплект входит подробная технологическая карта для приготовления конфет.

Что входит

  • Технологическая карта приготовления нарезной конфеты Манго - Молочный улун
Складчина создана 17 февраля 2020 г.

Теги

Профессии
Шоколатье
Навыки
Нарезные конфеты

Другие рецепты автора 12

СЕ Светлана Егорова Все материалы
Трюфель Дор Блю - кедровый орех - груша Трюфель Дор Блю - кедровый орех - груша 314 ₽ 600 ₽ −48%Трюфель Чернослив - козий сыр - тмин Трюфель Чернослив - козий сыр - тмин 88 ₽ 300 ₽ −71%Нарезная конфета «Три Ореха» Нарезная конфета «Три Ореха» 80 ₽ 350 ₽ −77%Нарезная конфета Клюква - Фундук Нарезная конфета Клюква - Фундук 80 ₽ 350 ₽ −77%Трюфель Бри-Лемонграсс Трюфель Бри-Лемонграсс 110 ₽ 175 ₽ −37%Трюфели 4 Сыра. Части 1 и 2 Трюфели 4 Сыра. Части 1 и 2 160 ₽ 1 500 ₽ −89%Трюфель Пармезан черный чай изюм Трюфель Пармезан черный чай изюм 314 ₽ 600 ₽ −48%Трюфель «Белые грибы» Трюфель «Белые грибы» 106 ₽ 310 ₽ −66%Трюфель Эль-черный чеснок-тимут Трюфель Эль-черный чеснок-тимут 314 ₽ 600 ₽ −48%Трюфель Дор блю-яблоко-фенхель Трюфель Дор блю-яблоко-фенхель 80 ₽ 175 ₽ −54%Трюфель Черника-йогурт-корица Трюфель Черника-йогурт-корица 100 ₽ 300 ₽ −67%Ш Шоколадная плитка "Со вкусом лета" 300 ₽ 500 ₽ −40%

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

90 ₽ 350 ₽