Фруктовые батончики
О чём курс
Избавьтесь от промышленных перекусов с избытком сахара, освоив приготовление натуральных фруктовых батончиков у себя на кухне. Мастер-класс поможет разобраться в технологических тонкостях: как добиться правильной консистенции, чтобы десерт держал форму, и какие пропорции ингредиентов использовать для сбалансированного состава. В программе разбор рецептур с расчетом КБЖУ, варианты замены компонентов, а также правила хранения готового продукта. Вы научитесь делать три вида батончиков: «Абрикос», «Ананас» и «Яблочко пряное» — идеальное решение для быстрого и полезного перекуса в условиях плотного графика.
Программа обучения
- Приготовление батончика «Абрикос»
- Приготовление батончика «Ананас»
- Приготовление батончика «Яблочко пряное»
- Расчет калорийности, белков, жиров и углеводов
- Техники замены ингредиентов
- Методы украшения и оформления
- Правила хранения готовых батончиков
Теги курса
Другие материалы автора 5
НК Наталья Киселева Все материалы
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».