Сладкий стол. Часть 2
О чём курс
Создайте эффектную зону десертов, которая станет главным центром притяжения внимания на любом торжестве. В материалах курса собраны рецепты порционных сладостей, идеи для их оформления и советы по организации стильного кэнди-бара. Вы научитесь готовить сложные кондитерские изделия, такие как тематические торты, разнообразные трюфели, птифуры и авторские интерпретации классики, а также узнаете, как превратить обычные сладости в индивидуальные подарки для гостей.
Программа обучения
- Торт: украшение стола
- Трюфели: ромовые, бейлиз, экзотик, кокос-вишня и другие варианты
- Птифуры разных вкусов с оригинальной подачей
- Птичье молоко
- Сникерс в порционной подаче
- Пирожное картошка с тремя начинками: фисташка-вишня, апельсин-карамель, земляничный мармелад
- Печенье-открытка с рисунком на палочке
- Флорентийское печенье
- Порционные ириски с тремя видами шоколада
- Карамельные тарталетки
- Порционные пирожные в стиле чизкейка
- Теория и стилистика оформления сладкого стола
- Варианты сладких подарков для гостей
Теги курса
Другие материалы школы 12
S SoulDesserts Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».