Я
Предзаказ 1 090 ₽
Карамельный сборник
Создан: 17 декабря 2022 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
База из 45 авторских рецептов карамели, закрывающая любые потребности кондитера — от начинок для тортов и конфет до самостоятельных десертов и декора. Сборник содержит подробные технологии приготовления и рекомендации по применению для каждого вида карамели, включая стабилизированные варианты для тортов и карамель с повышенным сроком годности.
Другие материалы автора
Б
БезВоды
8 января 2023 г. Достоинства
Замечательный сборник рецептов. Из 45 предложенных вариантов 7 уже были приготовлены — все очень вкусные. Фундучная карамель для конфет получается отличной, подходит для употребления с крекерами и тостами.
Недостатки
Пустое поле минусов — полное поле позитива
Ещё интересные курсы
К
212 ₽ 2 900 ₽ −93%
Кондитерская-2
the-chef.ru
190 ₽ 950 ₽ −80%
ТортДеко №1 март 2018
ТортДеко
758 ₽ 10 000 ₽ −92%
Нарезные пирожные. 15 проработанных рецептур
Таня СилаеваР
Предзаказ 2 490 ₽
Реалистичная лепка людей
Никита Гусев
174 ₽ 4 675 ₽ −96%
Пикник в большом городе
Мария Селянина
126 ₽ 4 000 ₽ −97%
Легендарные вафли
Нина Тарасова
104 ₽ 990 ₽ −89%
Сборник 15 вкуснейших десертов
Елена Крохмаль
170 ₽ 2 290 ₽ −93%
7 букетов из зефира
Ольга Зарубина
80 ₽ 190 ₽ −58%
Осенняя распродажа сборников рецептов
Алёна ЗефиркаЭ
Предзаказ 550 ₽ 8 000 ₽ −93%
Эклеры и шу
Полина Егорова
370 ₽ 4 990 ₽ −93%
Cake box 2.0
Ксения Хохлова
800 ₽ 7 000 ₽ −89%