Я
Предзаказ1 090 ₽
Карамельный сборник
Создан: 17 декабря 2022 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
База из 45 авторских рецептов карамели, закрывающая любые потребности кондитера — от начинок для тортов и конфет до самостоятельных десертов и декора. Сборник содержит подробные технологии приготовления и рекомендации по применению для каждого вида карамели, включая стабилизированные варианты для тортов и карамель с повышенным сроком годности.
Другие материалы автора
Б
БезВоды
8 января 2023 г. Достоинства
Замечательный сборник рецептов. Из 45 предложенных вариантов 7 уже были приготовлены — все очень вкусные. Фундучная карамель для конфет получается отличной, подходит для употребления с крекерами и тостами.
Недостатки
Пустое поле минусов — полное поле позитива
Ещё интересные курсы
128 ₽ 2 000 ₽ −94%
Сладкая тема: Raw веган торты
Наталия Спитэри
300 ₽ 5 500 ₽ −95%
Фактуры и текстуры
glavgnom
160 ₽ 640 ₽ −75%
Мастер-класс онлайн: готовим с римлянином
Леонардо
186 ₽ 3 000 ₽ −94%
Чизкейки. Перезагрузка
Ильзира Карагузина
960 ₽ 8 000 ₽ −88%
Зефирная флористика
inna_moscow.dessertsP
2 020 ₽ 19 990 ₽ −90%
ProЭклеры
Полина Егорова
80 ₽ 600 ₽ −87%
Шоколадные карандаши
Ксения Панько
148 ₽ 1 500 ₽ −90%
Бриошь с миндалем и лимонным кремом
Ахмед Али-заде
160 ₽ 490 ₽ −67%
Новогодний гайд
anya.vahТ
80 ₽ 250 ₽ −68%
Торт Арахис-банан
Мария Манахова
150 ₽ 1 500 ₽ −90%
Осенний букет
Ольга Зарубина
Предзаказ314 ₽ 600 ₽ −48%