Навык · Работа с карамелью

Техники варки и декора карамели для десертов

14 курсов
14 авторов
от 80 ₽ цена курса
★ 5.0 6 отзывов
Леденец на палочкеПо дороге из карамельных пластинокКарамельный семифреддоШоколадный торт с карамелью и орехами

Курсы 14

Направления и категории

Категории

Категории

Отзывы 6

БезВоды8 января 2023 г. ★★★★★

Плюсы: Замечательный сборник рецептов. Из 45 предложенных вариантов 7 уже были приготовлены — все очень вкусные. Фундучная карамель для конфет получается отличной, подходит для употребления с крекерами и тостами.

↗ Карамельный сборник
Ирини25 апреля 2018 г. ★★★★★

Плюсы: Тема раскрыта полностью, все заявленное показано. Автор дает четкие и конкретные инструкции по работе с материалом. Видеоряд четкий, нет лишней воды и посторонних шумов. Хороший мастер-класс для новичков: после просмотра легко сделать задуманное.

Минусы: Материал только для новичков, для опытных пользователей нет ничего нового.

↗ Леденец на палочке