Рецепт

Бисквитный торт Сникерс

1 участник

Описание

Научитесь готовить классический десерт «Сникерс» с профессиональной текстурой и эффектным декором. В основе программы — пошаговое приготовление многослойного торта: от универсального шоколадного бисквита до создания хрустящего слоя и стабильного крем-чиза. Вы освоите работу с профессиональным покрытием «шоколадный велюр» и техникой темперирования шоколада без использования специального оборудования. Материал включает подробные видео в макро-съемке, техкарты и инструкции по созданию декоративной шоколадной молекулы.

Что входит

Приготовление карамели
Универсальный шоколадный бисквит
Хрустящий слой
Крем-чиз
Сборка и выравнивание торта
Выравнивание плотным шоколадным ганашем
Покрытие шоколадный велюр
Темперирование шоколада без плиты
Создание шоколадной молекулы

Складчина создана 24 июля 2021 г.

Другие материалы автора 2

ВБ Виктория Белкина Все материалы

Макарон 4 000 ₽

Proторты 400 ₽ 8 900 ₽ −96%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему рецепт стоит всего 300 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить рецепт?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.

Можно ли скачать рецепт после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».