Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Закусочный Наполеон с томленой говядиной

5 участников
Школа brutal_cakes

Описание

Кондитерский проект Brutal_cakes предлагает рецепт несладкого закусочного торта «Наполеон». В составе блюда сочетаются слоеное бездрожжевое тесто, карамелизированный лук, томленая в красном вине говядина с сырокопченым беконом и сливочно-творожный крем с запеченным сладким перцем. Материал оформлен в виде технологической карты в текстовом формате PDF с подробным описанием рецептуры и рекомендациями по приготовлению.

Складчина создана 27 августа 2026 г. · описание обновлено 25 октября 2026 г.

Теги

Профессии
Кулинар
Навыки
Сочетание вкусов

Другие материалы школы 12

B brutal_cakes Все материалы
Гайд Масленица Гайд Масленица 400 ₽ 1 990 ₽ −80%Закусочные профитроли и 11 начинок Закусочные профитроли и 11 начинок 314 ₽ 2 000 ₽ −84%Закусочные эклеры. Набор 3 Закусочные эклеры. Набор 3 393 ₽ 3 299 ₽ −88%Чизкейк Куриный жульен Чизкейк Куриный жульен 78 ₽ 1 500 ₽ −95%Сырные трюфели Сырные трюфели 138 ₽ 990 ₽ −86%Сборник блюд для гриля и мангала Лето на природе Сборник блюд для гриля и мангала Лето на природе 105 ₽ 5 170 ₽ −98%Гайд по закусочным бенто тортам Гайд по закусочным бенто тортам 313 ₽ 3 499 ₽ −91%Чизкейк Курица-карри-ананас Чизкейк Курица-карри-ананас 69 ₽ 1 500 ₽ −95%Закусочный торт Цифры Закусочный торт Цифры 1 500 ₽ Закусочный торт Классик Закусочный торт Классик 88 ₽ 1 500 ₽ −94%Гайд Бенто торты 2.0. Новинки Гайд Бенто торты 2.0. Новинки 174 ₽ 2 500 ₽ −93%Чизкейк Италия с песто, оливками и томатами Чизкейк Италия с песто, оливками и томатами 192 ₽ 1 500 ₽ −87%

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

119 ₽ 1 000 ₽