Гайд Масленица
О чём курс
Подготовьтесь к празднику, освоив профессиональную сборку блинных боксов и авторские рецепты начинок. Материал охватывает все этапы: от создания основы до сложных ресторанных сочетаний вкусов, позволяя готовить как сытные блюда с говядиной и грибами, так и изысканные десертные варианты. Внутри собраны пошаговые инструкции в формате PDF, которые помогут воссоздать более 20 видов блинов, включая креп-сюзет и блинные торты.
Программа обучения
- Грибные блинчики с жюльеном из трех видов грибов
- Блинчики с беконом и начинкой карбонара
- Блинчики с пармезаном и начинкой болоньезе
- Блинные рулеты с паштетом и пряной брусникой
- Блинчики с запеченным перцем, говядиной в красном вине и карамелизированным луком
- Блинчики с жареным луком, говядиной и горчичным кремом
- Блинчики с рваной говядиной в пиве и соусом грюйер
- Блинчики а-ля Цезарь с цыпленком
- Блинчики а-ля Цезарь с креветками
- Блинчики с лимонным кремом и слабосоленой форелью
- Блинчики с индейкой и вешенками
- Креп галет
- Блинчики с белыми грибами
- Блинчики апельсиновые с черникой и маскарпоне
- Блинчики шоколадные с бананом и нутеллой
- Блинчики кокосовые с бананом, манго и апельсином
- Блинчики шоколадные со взбитой карамелью и арахисом (стиль Сникерс)
- Блинчики с корицей и томлеными яблоками
- Креп сюзет
- Торт блинный крепвиль с индейкой
Теги курса
Другие материалы школы 12
B brutal_cakes Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».