Скачать курс «По дороге из карамельных пластинок» — Нина Тарасова | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

По дороге из карамельных пластинок

5,0/5 ·
Создан: 17 июня 2016 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Издание представляет собой авторскую кулинарную книгу, охватывающую путь развития кондитера от простых домашних рецептов до профессиональной французской выпечки. Автор делится опытом преодоления профессиональных трудностей, обучением в Париже и секретами приготовления сложных десертов, таких как макарон. Книга содержит пошаговые рецепты различной степени сложности и личную историю успеха автора в кондитерской индустрии.

Автор
Нина Тарасова
Навыки
Работа с карамелью

Другие материалы автора

Морковное пирожное. Безглютеновый десерт с пониженным содержанием калорий
130 ₽ 2 650 ₽ −95%

Морковное пирожное. Безглютеновый десерт с пониженным содержанием калорий

Нина Тарасова
Веррин. Десерт в бокале с многогранным вкусом и текстурами
134 ₽ 1 000 ₽ −87%

Веррин. Десерт в бокале с многогранным вкусом и текстурами

Нина Тарасова
5,0 · 2 отзыва
Л
Лилу
30 июля 2016 г.
Достоинства

Материал курса оправдал ожидания, всё именно так, как и планировалось.

Недостатки

Критиковать нечего. Серьёзно

К
Кукулечка
29 июля 2016 г.
Достоинства

Качество книги отменное. Рецепты автора проверены временем и не подводят. Материал удобен для практического применения в готовке.

Недостатки

Минусы? Ошибка 404 — не найдены

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Муссовый торт «Фисташка - малина», Трайфл «Фисташка-Абрикос», Меренги с шоколадом и ванильным кремом с ягодами
80 ₽ 774 ₽ −90%

Муссовый торт «Фисташка - малина», Трайфл «Фисташка-Абрикос», Меренги с шоколадом и ванильным кремом с ягодами

Елена Крохмаль