Домашняя выпечка на каждый день

5,0 64 участника

О чём курс

Освойте искусство приготовления домашней выпечки — от классических пирожков и булочек до сложных закрытых и открытых пирогов. В основе программы лежат три базовых вида теста: сдобное, рубленное и песочное. С их помощью вы научитесь создавать 11 различных изделий, комбинируя их с разнообразными начинками. Материал подойдет как тем, кто хочет вспомнить вкус домашней выпечки из детства, так и тем, кто стремится расширить свои кулинарные навыки.

Программа обучения

  • Виды выпеченных изделий
  • Приготовление сдобного теста (несколько видов)
  • Приготовление рубленного теста
  • Приготовление песочного теста
  • Работа с начинками
  • Приготовление 11 видов изделий на основе изученного теста
Складчина создана 11 апреля 2022 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии

Другие материалы автора 12

НТ Нина Тарасова Все материалы
100 ₽ 2 000 ₽