О чём курс

Создавайте авторские конфеты с нуля, освоив базовую технологию варки ирисок. Программа строится на двух ключевых рецептах: нежных сливочных ирисках с добавлением манго и гималайской соли, а также освежающем варианте с лимоном и имбирем. Отработав эти техники, вы сможете самостоятельно комбинировать ингредиенты и расширять ассортимент вкусов.

Программа обучения

  • Технология приготовления сливочных ирисок
  • Рецепт сливочных ирисок с манго и розовой гималайской солью
  • Рецепт ирисок с лимоном и имбирем
  • Методы создания вариаций вкусов на основе базовых рецептов
Складчина создана 16 октября 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 1

ММ Мария Мамаева Все материалы
600 ₽ 1 000 ₽