Курочка Ряба: 9 небанальных блюд из одного продукта
О чём курс
Избавьтесь от кулинарной рутины, научившись готовить девять ресторанных блюд из одной целой курицы. Программа направлена на экономное использование продуктов: вы освоите профессиональную разделку тушки так, чтобы в дело пошла каждая часть, включая кости. Внутри — пошаговые инструкции по созданию полноценного меню, от бульонов и люля до лимонной курицы с овощами. Материал подходит как для занятых людей, так и для тех, кто стремится сделать рацион более качественным и бюджетным без использования сложных ингредиентов.
Программа обучения
- Подготовка: знакомство и список продуктов с граммовками.
- Мастер-класс: профессиональная разделка курицы.
- Блок рецептов:
- Супы и закваски.
- Основные блюда.
- Заготовки и дополнения.
- Дополнительные материалы:
- Справочник по выбору и хранению птицы.
- Книга рецептов «Золотой фонд ЗОЖигай».
- Шесть видеоуроков по приготовлению блюд.
Теги курса
Другие материалы автора 12
СЛ Сергей Леонов Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».