100 рецептов чешской кухни

11 участников

О чём курс

Погрузитесь в атмосферу традиционной домашней кухни Чехии, основанной на понятных продуктах, ароматных специях и сытных блюдах. Этот сборник содержит 100 проверенных рецептов, адаптированных для приготовления в домашних условиях.

В материалах собрана классика чешского стола: от знаменитых закусок к пиву, таких как маринованный гермелин и «утопенцы», до насыщенных супов (чесночка, грибная кулайда) и знаковых вторых блюд — свинины с кнедликами, гуляша и жареного сыра. Каждый рецепт включает список ингредиентов, пошаговое описание процесса, расчетное время приготовления и рекомендации по хранению. Структура разделена по типам блюд — от выпечки и десертов до мясных специалитетов, что позволяет быстро подобрать меню на любой случай.

Программа обучения

  • Закуски, салаты и намазки
  • Супы
  • Мясные классики
  • Птица, кролик и колбаски
  • Рыба и блюда без мяса
  • Кнедлики, гарниры и соусы
  • Выпечка и тесто
  • Десерты и напитки
Складчина создана 21 декабря 2025 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии
Инструменты

Другие материалы школы 12

ПЦ Первый Цифровой Все материалы
80 ₽ 300 ₽