Лето в разгаре! 26 рецептов на открытом огне

Name: Лето в разгаре! 26 рецептов на открытом огне
Price: 194 RUB
Availability: InStock

22 участника

О чём курс

Организуйте пикник профессионального уровня, освоив искусство приготовления мяса, рыбы и овощей на открытом огне. Материал охватывает работу с казаном и грилем, создание авторских маринадов, а также приготовление полноценных обедов от закусок до сложных блюд вроде плова и ухи на костре. Вы научитесь правильно разжигать угли, выбирать оборудование и сочетать ингредиенты для идеального вкуса на природе.

Программа обучения

БЛОК 1: Теоретическая часть - о посуде, соусах и напитках
- Об оборудовании (казан, гриль). Как разжигать угли, дрова, лайфхаки
- 5 соусов к мясу приготовленному на огне
- 5 освежающих напитков на природе
БЛОК 2: Готовимся на пикник - маринады и перекусы
- 5 лучших маринадов для шашлыка на примере барашка
- Закуска из свежих овощей с нежным йогуртовым соусом
- Запеченный на углях молодой картофель и запеченная кукуруза в фольге
БЛОК 3: Шашлыки и сытные блюда на компанию
- Ассорти из шашлычков: курица, печень, шампиньоны с ароматными травами, шашлык из овощей и маринованный красный лучок
- Традиционный куырдак и шорпа на живом огне
- Настоящий узбекский плов на живом огне
- Сырне из молодого барашка на костре
БЛОК 4: Готовим из рыбы
- Мидии со сливочным маслом, креветки и бэби осьминожки на гриле
- Нежнейшая дорада в соляном саркофаге на углях
- Уха Царская на 3 бульонах
- Коктал из белого амура с секретным ингредиентом

Складчина создана 7 сентября 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы школы 8

К Кухня'S Все материалы

Салаты и закуски на праздник и на каждый день 92 ₽ 1 000 ₽ −91%

Вкусно и просто за 30 минут 799 ₽ 2 260 ₽ −65%

Восточная кухня на каждый день: 15 видов лагмана, плов и самса 132 ₽ 3 220 ₽ −96%

Сохрани лето в холодильнике: 24 рецепта заготовок овощей и фруктов на зиму 80 ₽ 290 ₽ −72%

Восток - дело тонкое 80 ₽ 170 ₽ −53%

Чудо женщина 3 615 ₽ 36 700 ₽ −90%

Корея. Традиции вкуса 210 ₽ 2 950 ₽ −93%

Восточный Шеф 140 ₽ 2 070 ₽ −93%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 194 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».