Восточный Шеф

Name: Восточный Шеф
Price: 140 RUB
Availability: InStock

44 участника

О чём курс

Научитесь готовить ресторанные блюда восточной кухни на домашней кухне, следуя пошаговым инструкциям шеф-повара с 20-летним стажем. Материал избавляет от кулинарных ошибок и перевода продуктов, предлагая свыше 24 проверенных рецептов горячего, супов, закусок и выпечки. Вы освоите приготовление таких позиций, как шах плов, люля-кебаб, ашлянфу и донер «Искандер», превращая ежедневный ужин в ресторанную подачу.

Программа обучения

НЕДЕЛЯ 1:
- Видеоурок 1. Судак в кисло-сладком соусе
- Видеоурок 2. Хоншау вянза (Сяй с фрикадельками и лесными грибами)
- Видеоурок 3. Люля кебаб мясной
- Бонус: гарнир (Со ми фан, Микс запеченных овощей)
НЕДЕЛЯ 2:
- Видеоурок 4. Ашлянфу (холодный крахмал с подливом и тестом)
- Видеоурок 5. Фри с мясом
- Видеоурок 6. Донер "Искандер" на тарелке со сложным гарниром
- Бонус: салаты (Восточный салат с булгуром, Салат Ташкент, Шаурма в лаваше)
НЕДЕЛЯ 3:
- Видеоурок 7. Шах плов по-новому (плов в тесте)
- Видеоурок 8. Чущуря, пельмешки жаренные, с кинзой и райхан, в бульоне
- Видеоурок 9. Куриный рулет из бедрышек с тремя видами начинок
- Бонус: супы (Шурпа Ташкентская, Чечевичный суп)
НЕДЕЛЯ 4:
- Видеоурок 10. Гамбян чайзи – баклажаны в кляре
- Видеоурок 11. Нан бауру
- Видеоурок 12. Бараньи ребрышки
- Бонус: десерты, сладкие самсушки, хворост, Ташкентский чай, острые куриные крылышки

Складчина создана 12 октября 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы школы 8

К Кухня'S Все материалы

Сохрани лето в холодильнике: 24 рецепта заготовок овощей и фруктов на зиму 80 ₽ 290 ₽ −72%

Чудо женщина 3 615 ₽ 36 700 ₽ −90%

Корея. Традиции вкуса 210 ₽ 2 950 ₽ −93%

Восточная кухня на каждый день: 15 видов лагмана, плов и самса 132 ₽ 3 220 ₽ −96%

Салаты и закуски на праздник и на каждый день 92 ₽ 1 000 ₽ −91%

Восток - дело тонкое 80 ₽ 170 ₽ −53%

Лето в разгаре! 26 рецептов на открытом огне 194 ₽ 1 375 ₽ −86%

Вкусно и просто за 30 минут 799 ₽ 2 260 ₽ −65%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 140 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».