Скачать курс «Пасхальная сдоба» — Светлана Аристова | Отзывы | Складчина

Пасхальная сдоба

0/5 ·
Создан: 11 апреля 2021 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте приготовление сложной праздничной выпечки на основе фруктовой закваски и Левито-Мадре. Материал сфокусирован на технике создания ажурного мякиша и правильной работе с высокорецептурным сдобным тестом. Вы научитесь подбирать муку, оптимизировать рецептуры под разные виды дрожжей и создавать многослойные текстуры, характерные для итальянских десертов.

Другие материалы автора

Как вернуть здоровье волос. Эффективные способы восстановления волос
86 ₽ 2 500 ₽ −97%
5.0

Как вернуть здоровье волос. Эффективные способы восстановления волос

Светлана Аристова
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Пельмешки
96 ₽ 890 ₽ −89%
2.0

Пельмешки

Lёlя
Вишневый штрудель
158 ₽ 990 ₽ −84%

Вишневый штрудель

Pastry-school
Всё о мясе с Праймбиф
314 ₽ 2 250 ₽ −86%

Всё о мясе с Праймбиф

Novikov School