Рецепт

Салаты и закуски на праздник и на каждый день

43 участника

АБ Автор рецепта Артур Байтеев Школа Кухня'S

Описание

Превратите привычные ингредиенты в ресторанные блюда, используя техники профессионального повара с десятилетним стажем. Материал охватывает создание разнообразных салатов и закусок — от повседневных вариантов до праздничных подач. Помимо рецептов, вы освоите прикладные навыки: правильную обработку зелени для сохранения текстуры, экспресс-чистку морепродуктов и подготовку домашних маринадов для птицы и рыбы. Подойдет тем, кто хочет оптимизировать время на кухне и научиться готовить блюда европейской кухни на уровне профессионального заведения.

Что входит

Сборник рецептов салатов и закусок для повседневного и праздничного стола
Техники первичной обработки продуктов (зелень, креветки, гранат)
Приготовление маринадов для мяса и курицы
Методы домашней засолки рыбы
Советы по организации кулинарного процесса от шеф-повара

Складчина создана 27 мая 2020 г.

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить рецепт?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.

Можно ли скачать рецепт после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».