Сохрани лето в холодильнике: 24 рецепта заготовок овощей и фруктов на зиму

Name: Сохрани лето в холодильнике: 24 рецепта заготовок овощей и фруктов на зиму
Price: 80 RUB
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

5,0 46 участников

Школа Кухня'S

О чём курс

Забудьте о покупке безвкусных и дорогих зимних овощей из супермаркета, научившись грамотно консервировать урожай в домашних условиях. Материал помогает организовать запас сезонных продуктов, сохранив их пользу и настоящий вкус до самого декабря. Внутри разобраны техники заморозки фруктов, ягод и овощей, правила их подготовки, хранения и размораживания. Вы освоите 24 рецепта: от классических овощных зажарок для супов и лагмана до домашних соусов, аджики и пюре, что позволит сократить время на ежедневную готовку в будущем.

Программа обучения

Замороженные фрукты и ягоды:
- Малина и земляника
- Смородина
- Персики и абрикосы
- Слива
- Яблоки
- Облепиха
Замороженные овощи:
- Баклажаны
- Кабачки
- Чесночные стрелки
- Стручковая фасоль
- Полугорький перец
- Болгарский перец
- Помидоры
- Сельдерей
- Джусай
Заготовки в баночках:
- Зажарки для лагмана и супа
- Осенний салат
- Красная и зеленая аджика
- Томатная паста без томатов
- Кобра
- Соус сацебели
Техники работы:
- Формы и способы заморозки
- Подготовка продуктов (мойка, чистка, нарезка)
- Температурные режимы и условия хранения
- Методы продления срока годности

Складчина создана 4 августа 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы школы 8

К Кухня'S Все материалы

Восточный Шеф 140 ₽ 2 070 ₽ −93%

Лето в разгаре! 26 рецептов на открытом огне 194 ₽ 1 375 ₽ −86%

Чудо женщина 3 615 ₽ 36 700 ₽ −90%

Восточная кухня на каждый день: 15 видов лагмана, плов и самса 132 ₽ 3 220 ₽ −96%

Вкусно и просто за 30 минут 799 ₽ 2 260 ₽ −65%

Корея. Традиции вкуса 210 ₽ 2 950 ₽ −93%

Салаты и закуски на праздник и на каждый день 92 ₽ 1 000 ₽ −91%

Восток - дело тонкое 80 ₽ 170 ₽ −53%

H helenushka 10 октября 2020 г.

Достоинства: Прекрасное оформление, которое вдохновляет на создание полезных и здоровых заготовок для семьи. Содержание впечатляет, есть интересные рецепты, например, томатная паста без томатов.

Почему полный курс стоит всего 80 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».