Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Восток - дело тонкое

35 участников
Школа Кухня'S

Описание

Освойте принципы приготовления легендарных блюд восточной кухни, используя привычные продукты из ближайшего супермаркета. За четыре дня обучения вы разберетесь в тонкостях работы с мясом, тестом и специями под руководством эксперта с 40-летним стажем.

В программе марафона — приготовление казан-кавапа (шашлыка в казане), курицы дабанджи с лапшой удон, слоеной самсы и сочных домашних чебуреков. Вы научитесь правильно разделывать птицу, замешивать идеальное тесто и доводить начинку до нужной степени сочности. Результат — уверенность в своих силах при подготовке как повседневных обедов, так и торжественных приемов для гостей.

Что входит

  • День 1: Казан кавап (шашлык в казане)
  • День 2: Курица дабанджи с овощами и лапшой удон
  • День 3: Настоящая слоеная самса
  • День 4: Домашние чебуреки с мясом
Складчина создана 25 января 2021 г.

Теги

Профессии
ПоварКулинар
Навыки
Приготовление блюдВосточная кухня
Проблемы
Ограниченный набор макияжей

Другие материалы школы 8

К Кухня'S Все материалы
Чудо женщина Чудо женщина 3 943 ₽ 36 700 ₽ −89%Салаты и закуски на праздник и на каждый день Салаты и закуски на праздник и на каждый день 92 ₽ 1 000 ₽ −91%Лето в разгаре! 26 рецептов на открытом огне Лето в разгаре! 26 рецептов на открытом огне 194 ₽ 1 375 ₽ −86%Восточный Шеф Восточный Шеф 140 ₽ 2 070 ₽ −93%Сохрани лето в холодильнике: 24 рецепта заготовок овощей и фруктов на зиму Сохрани лето в холодильнике: 24 рецепта заготовок овощей и фруктов на зиму 80 ₽ 290 ₽ −72%Корея. Традиции вкуса Корея. Традиции вкуса 210 ₽ 2 950 ₽ −93%Вкусно и просто за 30 минут Вкусно и просто за 30 минут 1 065 ₽ 2 260 ₽ −53%Восточная кухня на каждый день: 15 видов лагмана, плов и самса Восточная кухня на каждый день: 15 видов лагмана, плов и самса 132 ₽ 3 220 ₽ −96%

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

80 ₽ 170 ₽