Зельеварение: Соусы и релиши
О чём курс
Научитесь создавать авторские соусы, кетчупы и релиши, сочетая необычные ингредиенты от ягод до овощей. Материал охватывает как проверенные временем рецепты, так и новые авторские разработки, а также базовые принципы технологии консервирования и приготовления соусных основ. Курс подойдет тем, кто хочет разнообразить домашнее меню или расширить ассортимент своих заготовок.
Программа обучения
- Соусы:
- Томатный из томат-пасты для морепродуктов
- Карибский ананасово-манговый
- Клюквенный соус с корицей и апельсином
- Яблочный BBQ соус
- Черносмородиновый Камберленд
- Клюквенный соус Камберленд
- Острый сливовый соус с базиликом
- Турецкий перечный соус
- Тыквенный горчично-розмариновый соус
- Кетчупы:
- Клубничный
- Абрикосовый
- Огуречный
- Боярышниковый
- Томатный
- Грибной
- Релиши:
- Смородиновый из красной смородины
- Огуречный
- Морковно-цитрусовый с имбирем
Теги курса
Другие материалы автора 12
ИТ Ирина Таро Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».