Целительные джемы
О чём курс
Научитесь готовить натуральные конфитюры, сиропы и мармелады с использованием ягод, трав и пряностей. Автор курса делится практическими навыками переработки растительного сырья, включая сбор и сушку лечебных трав, а также специфические техники варки, такие как создание силтов. Вы освоите 17 уникальных рецептур: от классических имбирно-лимонных сочетаний и облепихового желе до оригинальных продуктов из хвойных побегов и шишек.
Программа обучения
- Теоретические основы работы с имбирем
- Технология варки силта
- Сбор и сушка целебных трав и растений
- Рецепты:
- Джем с имбирем из лимонов Мейера
- Лимонно-имбирный мармелад (2 варианта)
- Апельсиновый мармелад с чили
- Облепиховое желе
- Калиново-медовое желе
- Ежевично-шалфейный сироп
- Малиновый силт с имбирными цукатами
- Клюквенный джем с мятой
- Ромашковый джем-желе
- Имбирное конфи
- Инжирно-анисовый джем из сухого инжира (2 варианта)
- Имбирно-медовый джем
- Варенье из шишек
- Сироп из хвои, еловых побегов или соснового цвета (3 варианта)
- Тимьяновый сироп
- Имбирные цукаты из арбуза
Теги курса
Другие материалы автора 12
ИТ Ирина Таро Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».