З
80 ₽ 1 200 ₽ −93%
Проект Реконструкция
Создан: 7 мая 2022 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Восстановление утраченных кондитерских рецептов из исторической тетради 1906 года, принадлежавшей кондитеру из Крыма. Автор проводит архивную работу: расшифровывает старинные записи, адаптирует их к современности и воспроизводит технологии приготовления. В ходе проекта участники изучают подходы к выпечке начала XX века и участвуют в практическом приготовлении блюд по найденным рецептам.
Другие материалы автора
Ц
88 ₽ 2 000 ₽ −96%
Целительные джемы
Ирина ТароК
80 ₽ 1 880 ₽ −96%
Курс зельеварения: Жутко оранжевый (Тыква и Облепиха)
Ирина Таро
160 ₽ 2 640 ₽ −94%
Курс Зельеварения "Джемы-Конфитюры"
Ирина ТароЗ
118 ₽ 2 500 ₽ −95%
Зельеварние: Осень в Яблоках
Ирина Таро
80 ₽ 1 200 ₽ −93%
Курс зельеварения 12 месяцев: Сентябрь
Ирина ТароО
120 ₽ 1 800 ₽ −93%
Осенняя кладовая. Зельеварение
Ирина Таро
134 ₽ 3 000 ₽ −96%
Рождественская корзинка: съедобные подарки
Ирина Таро
126 ₽ 2 000 ₽ −94%
Зельеварение. Клубничный курс
Ирина ТароЗ
108 ₽ 2 100 ₽ −95%
Зельеварение: Летние Ягоды
Ирина ТароК
110 ₽ 2 500 ₽ −96%
Курс Зельеварения - Грушевый
Ирина ТароР
124 ₽ 1 500 ₽ −92%
Рождественские истории
Ирина ТароОтзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
М
168 ₽ 800 ₽ −79%
Москва классическая и не только
Вера Глушкова, Юрий Супруненко
422 ₽ 17 999 ₽ −98%
Создание и украшение кремовых тортов
Надежда Карманцева
212 ₽ 3 240 ₽ −93%
Тюиль, сабле, печенье и шоколадная тарталетка
Мария Селянина
166 ₽ 800 ₽ −79%
Маршмеллоу
praynikizefirka
134 ₽ 390 ₽ −66%
Новогодние елочки
Pastry-school
86 ₽ 598 ₽ −86%
Все о вафлях + Светлый день. Пасхальные рецепты
Ольга Аветисьянц, Дарья Близнюк
80 ₽ 500 ₽ −84%
Семифреддо фантастический
Света Строгонова
500 ₽ 2 700 ₽ −81%
Муссовые пирожные
Светлана КошкинаТ
Предзаказ 497 ₽
Торт Лето, ягоды и шоколад
Alina2cake
222 ₽ 990 ₽ −78%
Торт-пирамида Крокембуш "Новогодняя елка"
Елена Крохмаль
80 ₽ 200 ₽ −60%
Тарт и Тарталетки
Ольга Богатова
232 ₽ 550 ₽ −58%