Шикарные бюджетные закуски

25 участников

О чём курс

Организуйте полноценный праздничный стол при минимальных затратах, используя готовые комбинации блюд с фиксированной себестоимостью. Сборник включает 30 авторских рецептов, рассчитанных на компании из 5–6 человек, где цена каждого продуктового набора не превышает 1400 рублей.

В материалах представлены 6 вариантов сбалансированных меню, состоящих из 4 видов закусок и салата, а также отдельный блок ПП-рецептов с расчетом КБЖУ. Помимо готовых инструкций, вы освоите универсальные кулинарные основы, которые позволят самостоятельно конструировать новые закуски.

Программа обучения

  • 6 вариантов бюджетных меню (боксов) с себестоимостью до 1400 руб:
    • Бокс закусок на 1200 руб
    • Бокс закусок на 1300 руб
    • Бокс закусок №2 на 1300 руб
    • Бокс на 1400 руб
    • Бокс №2 на 1400 руб
    • Бокс на 1100 руб
  • Блок ПП-закусок (4 вида закусок и 1 салат) с расчетом КБЖУ
  • Базовые кулинарные основы для создания авторских блюд
  • Всего 30 рецептов:
    • 24 вида разнообразных закусок
    • 6 рецептов слоеных салатов
Складчина создана 1 ноября 2025 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 4

СК Светлана Костенкова Все материалы
148 ₽ 1 100 ₽