1 000 ₽ 5 000 ₽ −80%
Продвинутый сыровял
Создан: 23 января 2026 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Освойте технологии приготовления элитных мясных деликатесов в домашних условиях с соблюдением стандартов безопасности. В программе разбираются рецептуры классических итальянских салями и цельномышечных продуктов. Вы научитесь работать с ферментированными и вялеными мясными изделиями, изучив профессиональные техники, которые позволяют добиться ресторанного качества продукта.
Другие материалы автора
1 500 ₽ 5 000 ₽ −70%
Простые колбасы и кнуты сыровял
Александр ДнепрA
Arlina
1 февраля 2026 г. Достоинства
Материал отличный, рецепты интересные и подробные. Всё хорошо показано и расписано, что подойдет даже новичкам. Ссылки рабочие.
Недостатки
Претензий нет. Вообще никаких
Ещё интересные курсы
К
82 ₽ 1 449 ₽ −94%
Кулинария. Собрание книг
Юлия ВысоцкаяГ
104 ₽ 5 000 ₽ −98%
Грузинская кухня
Артем Бухановский
55 ₽ 950 ₽ −94%
Тирамису Vol.2
Ольга ЕвграфоваК
258 ₽
Кулинарная книга
Елена Бахтина
222 ₽ 4 833 ₽ −95%
Рождество. Штоллены + Панеттониум
olga_pekarkoД
106 ₽ 804 ₽ −87%
Джелатомания: вкус Италии в твоем мороженом
Maria Spalletti
320 ₽ 4 500 ₽ −93%
Люблю сыр
syrovarnya_n5К
Предзаказ3 397 ₽ 19 900 ₽ −83%
Кисломолочные продукты
Алексей Сыровер
120 ₽ 1 490 ₽ −92%
Жить вкусно. Кулинарный клуб
Маша Шелушенко
80 ₽ 750 ₽ −89%
Марафон быстрых ужинов
Виктория Исакова
90 ₽ 900 ₽ −90%
Два сыра: российский и простой полутвердый
СыроварКрым
Предзаказ716 ₽ 750 ₽ −5%